LOJA AWAKED

Escolha o seu Café

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Café Angola

8,90 €

Os colonizadores portugueses começaram o cultivo do café em Angola no século XVIII e o antes do eclodir da guerra civil o país chegou a ser um dos maior produtores de café do mundo. Felizmente, de há um par de décadas a esta parte, a produção de café tem vindo a recuperar o fulgor de outros tempos.

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Café Brasil

11,90 €

O aroma é intenso e envolvente, encorpado e aveludado. A sua doçura particular revela-se nas notas de chocolate enriquecidas por aromas de caramelo. São 17 os estados brasileiros que produzem café, sendo que os grãos de maior qualidade estão no sul do país.

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Café Colômbia

12,90 €

Dono de uma acidez característica, equilibrado e ligeiramente encorpado, o café colombiano é bastante versátil e responde muito bem a diversas intensidades de torra.

Costa-do-Marfim

Pode não ser um dos nomes mais sonantes entre as nações cafeeiras, mas a Costa do Marfim é um importante produtor do encorpado e resistente café robusta.

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Café Costa Rica

13,90 €

De um dos destinos mais “eco” da América Central chega um café encorpado, ácido e pleno em notas de chocolate e caramelo.

Etiopia

Café Etiópia

16,90 €

Do berço do café chega uma das variedades de Arábica mais prestigiadas do mundo. Um café de aroma intenso e sabor suave e textura suave. Limonado, delicado, floral e suave são outros termos que se podem aplicar a certos cafés etíopes.

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Café Guatemala

12,90 €

Altamente aromático, doce e pleno de notas chocolate, caramelo, frutas cítricas e mel, o café guatemalteco prima ainda pelo seu método de produção amigo da biodiversidade.

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Tal como outras nações centro americanas, as Honduras produzem café em altitude. Entre os atributos mais gabados do café hondurenho estão a acidez e sabor.

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Em 1725, os britânicos importaram a planta do café para a Jamaica, dando início à fascinante história do Blue Mountain – para muitos o melhor café do mundo. O verdadeiro Blue Mountain é distribuído em barris.

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Café Nicarágua

11,90 €

Cultivado em zonas montanhosas e vulcânicas, o café da Nicarágua é suave, com acidez levemente salgada, corpo médio a forte e bom aroma. O seu teor de cafeína é baixo quando comparado com outras origens.

Peru

É uma referência na produção de café orgânico de alta qualidade. Simples e bem equilibrado o café peruano é bastante requisitado também para misturas.

Porto-Rico-250

O café de Porto Rico é um dos cafés gourmet em ascensão. Há quem lhe chame o café mais poderoso do mundo.