ARÁBICA

Café Intenso com sabores Cítricos e aromas Florais

Café Quénia

33,90 €

Pela sua qualidade, a arábica queniana é uma das melhores culturas mundiais. Entre os seus vários atributos destacam-se: o aroma maravilhoso, o sabor agudo e frutado (muitas vezes carregado de notas cítricas) e a elevada acidez.

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A cultura do café chegou ao Quénia no século XIX. 

Boa parte das plantações situam-se entre os 1500 a 2100 metros de altitude, o que influencia sobremaneira a qualidade do produto final. 

O sol forte característico destas latitudes dá-lhe um sabor mais intenso e maduro. 

Encorpado, nota-se-lhe é bem um travo frutado. 

A indústria do café é estritamente regulada pelo Coffee Border of Kenya, o que lhe garante um selo de qualidade. 

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