ARÁBICA

Café Intenso com sabores Cítricos e aromas Florais

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Café Quénia

17,90 €

Pela sua qualidade, a arábica queniana é uma das melhores culturas mundiais. Entre os seus vários atributos destacam-se: o aroma maravilhoso, o sabor agudo e frutado (muitas vezes carregado de notas cítricas) e a elevada acidez.

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Em 1725, os britânicos importaram a planta do café para a Jamaica, dando início à fascinante história do Blue Mountain – para muitos o melhor café do mundo. O verdadeiro Blue Mountain é distribuído em barris.

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Café Colômbia

12,90 €

Dono de uma acidez característica, equilibrado e ligeiramente encorpado, o café colombiano é bastante versátil e responde muito bem a diversas intensidades de torra.

Cafe-d-Avo

Especialidade da mercearia centenária, o Café d’Avó tem um aroma inconfundível, onde sobressaem notas de especiarias, e um paladar igualmente característico, onde se destaca o travo a cacau.

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Lote Bordalo

11,90 €

Inspirado no lote Pena mas adequado à demanda da hotelaria e restauração, é um café enérgico e de aroma intenso.

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Lote Centenário

12,90 €

Nascido em 2009 em celebração do centenário da Mercearia Pena, é um café macio, aveludo e delicado.

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Café Brasil

11,90 €

O aroma é intenso e envolvente, encorpado e aveludado. A sua doçura particular revela-se nas notas de chocolate enriquecidas por aromas de caramelo. São 17 os estados brasileiros que produzem café, sendo que os grãos de maior qualidade estão no sul do país.

Peru

É uma referência na produção de café orgânico de alta qualidade. Simples e bem equilibrado o café peruano é bastante requisitado também para misturas.

Vietname

Café Vietname

7,90 €

A planta do café chegou ao Vietname pela mão dos franceses em 1857 mas só no século XX é que a produção de café prosperou, Hoje, este país do sudoeste asiático é o segundo maior produtor de café, logo a seguir ao Brasil.