ROBUSTA

Café encorpado e persistente com um sabor achocolatado e um creme espumoso

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Café Angola

8,90 €

Os colonizadores portugueses começaram o cultivo do café em Angola no século XVIII e o antes do eclodir da guerra civil o país chegou a ser um dos maior produtores de café do mundo. Felizmente, de há um par de décadas a esta parte, a produção de café tem vindo a recuperar o fulgor de outros tempos.

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Café Colômbia

12,90 €

Dono de uma acidez característica, equilibrado e ligeiramente encorpado, o café colombiano é bastante versátil e responde muito bem a diversas intensidades de torra.

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Lote Bordalo

11,90 €

Inspirado no lote Pena mas adequado à demanda da hotelaria e restauração, é um café enérgico e de aroma intenso.

Cafe-d-Avo

Especialidade da mercearia centenária, o Café d’Avó tem um aroma inconfundível, onde sobressaem notas de especiarias, e um paladar igualmente característico, onde se destaca o travo a cacau.

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Lote Centenário

12,90 €

Nascido em 2009 em celebração do centenário da Mercearia Pena, é um café macio, aveludo e delicado.

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Lote Pena

13,90 €

Este lote foi beber inspiração ao centenário Café d’Avó e mistura arábicas e robustas criteriosas selecionadas entre as melhores origens. É um lote onde o aroma se impõe ao corpo o que lhe confere aroma e sabor inesquecíveis.

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Café Brasil

11,90 €

O aroma é intenso e envolvente, encorpado e aveludado. A sua doçura particular revela-se nas notas de chocolate enriquecidas por aromas de caramelo. São 17 os estados brasileiros que produzem café, sendo que os grãos de maior qualidade estão no sul do país.

Peru

É uma referência na produção de café orgânico de alta qualidade. Simples e bem equilibrado o café peruano é bastante requisitado também para misturas.

Vietname

Café Vietname

7,90 €

A planta do café chegou ao Vietname pela mão dos franceses em 1857 mas só no século XX é que a produção de café prosperou, Hoje, este país do sudoeste asiático é o segundo maior produtor de café, logo a seguir ao Brasil.